세계 유명 인사들이 주목 한 점에서 구하기 힘든 종목도 늘고있다 술.
동안은 일반인은 절대로 구하기 힘든 말하는 "환상의 술"이라는 것이 존재하고있을 정도입니다. 여기에서는 2 만 종류 이상이라고 불리는 술 중에서 일생 안에 한 번 입에 싶은 환상의 술을 소개합니다.
또한 저렴한 마실 수 있었을 막걸리가 왜 프리미어가 붙어 버릴지도 설명하고 있습니다.
왜 비싼 프리미어 술이 태어난 버리는 것인가
왜 몇 만원에서 수십 만원도 프리미어 가격의 술이 태어난 버리는 것인가 걱정되는 분들도 적지 않을 것입니다.
보통은 수천 엔으로 충분히 구할 수 있는데, 가격이 배는 미안 정도로 상승 할 것이기 때문에, 궁금 당연합니다.
첫째, 술은 양조장 (막걸리 업체)에서 도매상을 거쳐 술집이나 할인점 등 소매로 흘러 가고 결국 소비자의 수중에 닿는 경로를 따라 간다.
가격은 주조가 우선 표준 소매 가격을 결정하고, 계약 등을 특정 도매상이나 소매점으로 술을 도매하는 것이 일반적입니다.
소매 및 도매상은 이익을 내기 위해 매입에 어느 정도의 가격을 가산하여 판매를하고 있습니다. 그러나 생산량이 한정되는 특별한 제조법이 만든 술과 계절 한정 품이 판매되는이 된 경우에는 거기에 '브로커'가 개입 할 수도 드물지 않다입니다.
브로커가 개입 한 경우 양조장이 제시 한 저하 가격보다 훨씬 고가로 매입을하기 때문에 판매 가격이 자연과 고액이 "프리미어 가격 '이라고 표현하는 것과 같은 매우 고가까지 가격이 상승 마는 것입니다.
미디어 및 이벤트로 화제가 된 일본 술도 상승하는
브로커가 개입하는 경우로, 양조장과 술 도매상에서 정보를 얻고 사재기로 움직인다는 경우도 많지만, TV 매체에서 소개되고 브로커가 사고로 달리는 경우도 드물지 않습니다.
술은 아니지만 그때까지 작았 와인 인 보졸레 누보가 매년 언론에 소개되어 일본 국내에서의 인지도가 높아진 경우도 있습니다.
또한 국제 행사의 환대 제품으로 사용 된 술도 지금까지 지명도가 낮아도 단번에 그 소문이 퍼져, 환상의 술로 가격이 상승 해 버립니다.
그 대표격이 시즈오카 현 야 이즈시의 전통 주조 '이소 자랑 주조」가 생산하고있는'이소 자랑 (이소 자랑) "입니다.
2008 년에 개최 된 제 34 회 주요국 정상 회의, 일명 도야코 정상 회의 만찬에서 건배 주로 행동해진 것을 단번에 유명해진 술의 상표입니다.
행동해진 '이소 자랑 중 잡기 순미 대 음양 35 "항복을 도외시하고 최고의 품질을 고집하고 생산 된 일본 술로 알려져 있으며, 도야코 이후에 구할 수없는 환상의 술이 한 대표격이라고 할 수 있습니다.
그 중에서도 '이소 자랑 순미 대 음양 (La Isojiman) "는 720ml 무려 10 만원이라는 파격적인 가격으로 유통되고있는 상황입니다.
유네스코 무형 문화 유산에 「일식」이 등록
일본 술의 프리미어 화의 요인이되고있다 마지막 이유가 '일본'이 유네스코 무형 문화 유산으로 등록되었다는 것입니다.
국가의 역사와 풍습과 깊이 관련되어있는 문화를 보호하고 외국의 이해를 강화하는 목적으로 만들어진 것입니다 만, 요리의 등록도 많은 일본은 2013 년에 등록이되어 세계적으로 일본 문화 인지도가 높아졌습니다.
일식뿐 아니라 일식과 궁합이 좋은 술도 글로벌화하고 해외 수출은 2010 년부터 급등 상황입니다. 지금까지는 중국과 한국 등 아시아권을 중심 이었지만, 미국과 유럽에서의 수요가 증가하고있어 원래 생산량이 적은 술이 해외로 흘러 있기 때문에 프리미어 화가 진행 버리고 있습니다.
원래 술 중에서도 고급 술로하는 "순미 대 음양 술 '은 세계 시장에서 보면 높은 품질에 가격이 너무 싼 것으로 평가되고있었습니다.
여기 와서 일식과 함께 세트로 세계에서 요구되게 된 것으로부터 해외 고급 호텔 등에서는 1 갯수 만엔에서 볼 수있는 상황입니다.
두바이 등 세계 유명 인사들이 모이는 도시의 호텔에서는 야마구치 현의 호리에 주조가 생산하고있는 夢雀 (むじゃく) 순미 대 음양이 60 만엔의 가격이 나와있는 것입니다.
특별한 날에 입을 싶은 환상의 술 5 선
상당한 일본 애주가도 아니고, 1 본 60 만원도 내고 술을 손에 넣으려고 생각하지 것입니다. 그러나 축제 등 특별한 장면에서 평소와는 다른 환상의 술을 입에하고 싶은 분은 적지 않습니다.
여기에서 "환상의 술 '로 유명한 10 아이템을 소개합니다.
흑룡 (코쿠 류) 순미 대 음양 石田屋
흑룡이라면 프리미어 술의 대명사로 알려져 있으며, 흑룡 중에서도 사천왕 것으로 알려져있는 것이 「石田屋 ""仁左衛門 ""여든 여덟 호」 「물방울」의 4 종목입니다.
어떤 넥타이를하고 있는지라고 생각 帯封이 된 나무 상자를 비우는 동안 깊은 바다 같은 아름다운 블루 병에 들어간 石田屋와 대면 수 있습니다.
주조 인 흑룡 주조가있는 후쿠이 현의 폐지를 사용한 밀봉은 "청주 흑룡 숙성」의 문자. 멜론을 연상시키는 위에 서 향과 너무 친절 입맛.
프리미어 술 속에서 저렴하게되는 4 만엔대로 손에 넣을 수있는 것도 흑룡 石田屋의 매력입니다.
| 용량 | 720ml |
| 가격 | 40,000 엔 ~ 47,500 엔 (세금 별도) |
| 알코올도 | 16도 |
| 사용 미국 | 효고현 도조 산 특 A 야마다 니시키 35 % 정미 |
| 아마존 | Amazon 흑룡 주조는 이쪽 |
鶴齢 (かくれい) 순미 대 음양 鶴首
鶴齢 탄생 300 년을 기념하여 제작 된 한정 순미 대 음양 술 鶴首. 1 본 1이 정중하게 그림 부여가 된 아리타의 기념 병에 넣은 최고급 사케는 뾰족한 곳에는 아무것도없이 깔끔한 맛이 느껴지는 이거 야 고급 술이라는 일품입니다.
병의 디자인은 유명 크리에이티브 디렉터 인 '사토 카시와 (사토 카시와)'씨의 것이며, 미래에이 작품을 이어 가고자하는 의도에서, 병조림 콘테이너 당 진공 포장하여 출하하고 있다는 철저.
병 디자인만으로도 1 책으로 세상에 둘도없는 작품이기 때문에, 프리미어가 붙어 것도 납득할 수 있습니다.
| 용량 | 720ml |
| 가격 | 170,000 엔 (세금 별도) |
| 알코올도 | 17도 |
| 사용 미국 | 왕위 담려 30 % 정미 |
| 아마존 | Amazon 鶴齢 순미 대 음양은 여기 |
이소 자랑 (이소 자랑) 순미 대 음양
네오디뮴 유리 파 블루 색상의 병을 다이아몬드 커팅 된듯한 디자인이 높은 럭셔리 함을 느끼게하는 환상의 술.
위의 도야코에서 건배 주로 행동해진 것을 계기로 일본 전역은 물론 세계에서도 수요가 증가했다 기 자랑 순미 대 음양는 손에 넣을 수없는 프리미엄 사케로도 유명합니다.
라이스 그레이터과 다이아몬드 롤 정미기 등의 최신 기기를 사용 최상급 아 키츠 쌀을 더욱 엄선하여 만든 더없는 일품이라는 말이 어울린다.
특히 주목해야 할 것은 19 %라는 매우 높은 정미. 여기까지 정미 해 버리면 다음 공정 인 세미이나 수분 작업은 극한의 신경이 요구되는 것입니다.
높은 정미를하고 술에서 상상할 수없는 강하게 단맛이 편하고 입에 확산 독특한 여운도 버릇이되면 팬이 많은 일본 술입니다.
| 용량 | 720ml |
| 가격 | 100,000 엔 (세금 별도) |
| 알코올도 | 16도 이상 17도 미만 |
| 사용 미국 | 효고현 특 A 지구 도조 아 키츠 특상 미 AAA 야마다 니시키 19 % 정미 |
| 아마존 | Amazon 이소 자랑은 여기 |
14 대 백운 오가는 (쥬 부르고 다이 泊雲 오가는) 순미 대 음양
프리미어 술이라고하면 「14 대」라고 불릴 정도로 고급 사케로 유명한 14 대. 속으로는 양조장 인 다카기 주조 창업 400 년 기념으로 제조 된 백운 오가는 순미 대 음양은 매우 고가로 거래되고있는 술입니다.
멜론 같은 위에 서서 향기와 14 대 특징 인 단맛이 입안에 퍼져, 충분히 숙성 된 것으로 느껴지는 마르미은 살짝 한 고급 여운을 남기고 사라집니다.
한번 입에하면 또 마시고 싶어 아니라 버릇 술의 대표 격인 14 대 한정 품. 10 만엔을 넘는 가격에도 납득할 수있는 것이 틀림 없습니다.
| 용량 | 720ml |
| 가격 | 115,000 엔 (세금 별도) |
| 알코올도 | 16도 |
| 사용 미국 | 효고현 특 A 지구 요시카와 마을 산 야마다 니시키 35 % 정미 효고현 산 특 A 지구 산 愛山 40 % 정미 |
| 아마존 | Amazon XNUMX 대 백운 오가는 것은 이쪽 |
14 대 용천 (쥬 부르고 다이 용천) 순미 대 음양 대 극상 諸白 통해
붉은 벨벳으로 장식 된 고급 스러움을 느끼게 보석 상자 같은 상자는 더 이상 14 대 용천의 대명사와 같은 것. 이름이기도하다 드래곤 떨어 자식이라고하는 술 쌀은 야마다 니시키와 金紋 비단을 곱하여 만들어진 산 술 4 호라는 것.
18 년이라는 긴 세월에 걸쳐 교배 · 육종을 반복 태어난 막걸리 위해 만들어진 적합 쌀을 기반으로 정중하게 제조 된 14 대 최고급 술이라고도하는 용천.
14 대 중에서도 열 다섯 대째 타카 顕統 씨의 결혼식만을 위해 생산 된 용천이 "대 극상 諸白 통해"입니다.
싼 것도 30 만엔 전후, 높은 것은 50 만엔 이상이나되고있는 프리미어중인 프리미어 술이기 때문에 일반인은 좀처럼 손을 댈 수없는 일품이라고 할 수 있습니다 만, 원래 생산 수가 적기 때문에 납득의 가격이라고 할 수 있습니다.
| 용량 | 720ml |
| 가격 | 300,000 엔 ~ 500,000 엔 (세금 별도) |
| 알코올도 | 16도 |
| 사용 미국 | 麹米, 괘 미 모두 자사 개발, 용의 落とし子 높은 정미 |
| 아마존 | Amazon XNUMX 대 용천은 여기 |
프리미어 술은 어떻게 구할 수
프리미어가 붙는 술은 일반 소매점에서는 좀처럼 판매되지 않고, 일반 소비자가 손에 넣는 것은 힘들 것입니다.
인터넷 쇼핑몰 등에서 손에 넣으려고해도 옥션 등에서는 눈이 튀어 버릴 정도의 고가로 매물로 나와 있기 때문에 발견해서 구입까지는 이르지 않는 것이 대부분이 아닐까요 .
그래서 프리미어 술을 구하는 방법을 소개합니다.
대리점에서 구입
인터넷 경매에서 프리미어 술을 찾을 수 있지만, 정가와 비교하면 몇 배, 몇 십 배의 가격으로 판매되고 있기 때문에 금전적으로 여유가있는 사람이 아니면 추천하지 않습니다.
그래서 특약점을 연구하고 구매하는 방법을 추천합니다. 술 산업의 양조장은 대리점에서만 제품을 마음대로는하지 않도록하는 것이 많이 볼 수 있습니다.
이유는 모처럼 데시 걸쳐 제조 한 생명의 결정과 같은 상품을 단단히 품질 관리를 해주는 신뢰할 수있는 가게 만 취급 않기를 바라는 마음이 있기 때문입니다.
또한 양조장이 추구하는 정가에서 적정 판매 해달라는 것. 또한 제품을 제대로 설명 할 수있는 대면 판매를 실시하도록함으로써, 높은 브랜드 이미지를 확립하겠다는 의도가 있기 때문입니다.
사실 술은 품질 관리가 어려운 상품으로도 알려져 있습니다. 열화를 해 버리는 자외선을 피해 관리를하거나 산소를 만지지 같은 보관 방법이있는 업체.
또한 온도 관리를 잘못 해 버리면, 가장 맛있는 상태를 놓칠 수 있습니다. 이러한 3 가지 조건을 충족시켜주는 특정 대리점 (대리점)에만 판매를 위탁하고있는 것입니다.
그러나 특약점을 찾기가 어렵다고 말해지고 있습니다. 전매 금지를 아무리 구 했더니, 인터넷 옥션 등에서 파격적인 가격으로 희귀 한 술을 판매하는 사용자가 끊임없이 정말 신뢰할 수있는 고객 만 판매하고 싶지 않다는 특약점이 증가하고있는 것이 원인입니다.
특히 고액 일 "14 대"와 "而今"의 대리점은 신규 고객에게 판매는 거의없고, 고정 고객에 대한 판매 밖에 지원하지 않는 경우도 많이 볼 수 있습니다.
즉, 일부 비리를 일 전매 목적의 고객 덕분에 정말 술을 즐기고 싶다고 바라고있는 소비자들에게 프리미어 술이 돌아 오지 않는다고하는 구조가 완성되어 버리고있는 것입니다.
정리
어땠습니까. 여기에서 소개 한 5 개의 프리미어 술 이외에도 "而今」나 「初亀 ','일곱 시골」, 「작품」, 「獺祭 ','히로키 '등 명주가 존재하고 있습니다.
특약점을 찾는 것은 좀처럼 매우 힘들다되지만, 알맞은 가격에 정말 맛있는 술을 입에하고 싶다면, 그런 번거 로움도 할 가치는 충분히 있습니다.
평생 안에 특별한 날에 한 번만으로도 꽤 평소에는 입을 수없는 프리미어 술을 마셔보고 싶어요.
